1. Giới thiệu
Thank you for choosing the Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your new coffee machine. Please read these instructions thoroughly before use and retain them for future reference.
The Buffalo CW306 is designed for commercial use, offering a robust stainless steel construction and the ability to brew 2 liters of coffee in under 6 minutes. It features a brewing in progress indicator for convenience.
Image 1.1: The Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine with its accompanying airpot and two cups of coffee.
2. Hướng dẫn an toàn quan trọng
CẢNH BÁO: Việc không tuân thủ các hướng dẫn an toàn này có thể dẫn đến hỏa hoạn, điện giật hoặc thương tích cá nhân.
- Đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng thiết bị.
- Không chạm vào bề mặt nóng. Sử dụng tay cầm hoặc núm vặn.
- Để bảo vệ khỏi hỏa hoạn, điện giật và thương tích cho người, không nhúng dây, phích cắm hoặc thiết bị vào nước hoặc chất lỏng khác.
- Cần phải giám sát chặt chẽ khi trẻ em sử dụng hoặc để thiết bị ở gần trẻ em.
- Rút phích cắm khỏi ổ cắm khi không sử dụng và trước khi vệ sinh. Để nguội trước khi lắp hoặc tháo các bộ phận và trước khi vệ sinh thiết bị.
- Không sử dụng bất kỳ thiết bị nào khi dây điện hoặc phích cắm bị hỏng hoặc sau khi thiết bị gặp trục trặc hoặc bị hư hỏng theo bất kỳ cách nào.
- Việc sử dụng các phụ kiện kèm theo không được nhà sản xuất thiết bị khuyến nghị có thể gây ra hỏa hoạn, điện giật hoặc thương tích cho người.
- Không sử dụng ngoài trời.
- Không để dây điện thòng xuống mép bàn hoặc quầy bếp hoặc chạm vào bề mặt nóng.
- Không đặt trên hoặc gần bếp gas, bếp điện nóng hoặc trong lò nướng đang được đun nóng.
- Always use cold water to brew coffee.
- Không đổ quá đầy bình chứa nước.
- Use caution, the coffee maker housing may become hot while in use.
3. Thiết lập và sử dụng lần đầu
- Tháo hộp: Cẩn thận lấy máy pha cà phê và tất cả phụ kiện ra khỏi bao bì. Giữ lại bao bì để vận chuyển hoặc bảo quản sau này.
- Vị trí: Place the coffee machine on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to allow for proper ventilation. Ensure it is near a suitable power outlet.
- Làm sạch ban đầu: Before first use, clean the airpot, brew basket, and any removable parts with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the exterior of the coffee machine with a damp vải.
- Chu trình pha cà phê đầu tiên (Làm sạch): To clean the internal components, fill the water reservoir with cold water. Do not add coffee grounds. Place the empty airpot on the warming plate. Run a full brew cycle. Discard the hot water. Repeat this process once more.
Image 3.1: The power button and 'Autofill coffee system' label located at the base of the coffee machine.
4. Hướng dẫn vận hành
Follow these steps to brew coffee with your Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine:
- Chuẩn bị bình giữ nhiệt: Ensure the airpot is clean and empty. Place it securely on the coffee machine's warming plate.
- Chèn bộ lọc: Make sure the brew basket filter paper support is in place. Before placing the filter, ensure the brew basket is clean. Insert a new filter paper into the brew basket.
- Thêm bã cà phê: Add the desired amount of ground coffee to the filter paper in the brew basket.
- Đổ đầy hồ chứa nước: Always use cold water to brew coffee. Fill the water reservoir to the desired level, ensuring not to overfill.
- Bắt đầu pha chế: Ensure the airpot is correctly positioned on the coffee maker. Turn the coffee maker 'ON' using the power switch. The 'Brew' indicator light will illuminate.
- Giám sát quá trình ủ bia: The machine will begin brewing. The 'Brewing in progress' indicator will show when coffee is being made. The machine can prepare 2 liters of coffee in less than 6 minutes.
- Sau khi pha: Once brewing is complete, the coffee will drip into the airpot. The 'Brew' indicator light may turn off or change color depending on the model.
- Phục vụ: The airpot is designed to keep coffee hot. To dispense, press the lever on the airpot lid.
Image 4.1: The Buffalo CW306 Airpot, designed to keep coffee hot.
Image 4.2: The top section of the coffee machine, where the brew basket and filter are placed.
Image 4.3: The airpot with its lid open, showing the internal mechanism for dispensing coffee.
Lưu ý quan trọng:
- Turn the upper hot plate 'OFF' when not in use.
- Do not leave an empty glass jug (if applicable to other models) on a hot plate whilst it is hot. This model uses an airpot.
- Do not overfill the water reservoir or brew basket.
Image 4.4: A label on the coffee machine detailing brewing instructions and a caution regarding hot surfaces.
5. Vệ sinh và bảo trì
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Buffalo CW306 coffee machine.
- Vệ sinh hàng ngày:
- Rút phích cắm của thiết bị và để thiết bị nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
- Remove and discard the used coffee filter and grounds.
- Wash the brew basket and airpot with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- Lau bên ngoài máy pha cà phê bằng damp vải. Không sử dụng chất tẩy rửa có tính mài mòn hoặc miếng cọ rửa vì chúng có thể làm hỏng lớp hoàn thiện bằng thép không gỉ.
- Làm sạch khay nhỏ giọt thường xuyên.
- Tẩy cặn:
- Over time, mineral deposits (limescale) can build up in your coffee machine, affecting performance and taste. Descale your machine regularly, depending on water hardness and usage.
- Use a commercial descaling solution designed for coffee machines, following the manufacturer's instructions. Alternatively, a solution of white vinegar and water (1:2 ratio) can be used.
- Run the descaling solution through a brew cycle (without coffee grounds).
- After descaling, run at least two full cycles with fresh cold water to rinse out any residual descaling solution.
Image 5.1: The removable drip tray and grate for easy cleaning.
KHAI THÁC. Xử lý sự cố
If you encounter issues with your Buffalo CW306, refer to the following table for common problems and solutions:
| Vấn đề | Nguyên nhân có thể | Giải pháp |
|---|---|---|
| Cà phê không thể pha được. | Machine not plugged in; Power switch off; Water reservoir empty; Brew basket clogged. | Ensure power cord is securely plugged in. Turn power switch ON. Fill water reservoir. Check brew basket for clogs and clean if necessary. |
| Cà phê pha chậm. | Limescale buildup; Brew basket clogged; Incorrect grind size. | Descale the machine. Clean the brew basket. Use a medium-coarse grind suitable for filter coffee machines. |
| Cà phê có vị nhạt. | Not enough coffee grounds; Water reservoir overfilled; Coffee too coarsely ground. | Increase amount of coffee grounds. Ensure water level is appropriate for desired strength. Use a finer grind. |
| Cà phê tràn từ giỏ pha cà phê. | Too much coffee grounds; Filter paper collapsed; Brew basket clogged. | Reduce coffee grounds. Ensure filter paper is properly seated. Clean brew basket. |
| Máy bị rò rỉ. | Airpot not correctly positioned; Water reservoir overfilled; Component not properly assembled. | Ensure airpot is correctly placed. Do not overfill water reservoir. Check all removable parts are correctly assembled. |
Nếu sự cố vẫn tiếp diễn sau khi đã thử các giải pháp này, vui lòng liên hệ với bộ phận hỗ trợ khách hàng.
7. Thông số kỹ thuật sản phẩm
| Tính năng | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Trâu |
| Số hiệu mẫu | CW306 |
| Màu sắc | Bạc |
| Kích thước (D x R x C) | 20.5 x 20.5 x 20.5cm |
| Cân nặng | 7.4 Kilôgam |
| Dung tích | 2 lít |
| Vật liệu | Thép không gỉ |
| Tính năng đặc biệt | Airpot (Jug) |
| Loại máy pha cà phê | Electric Filter Coffee Machine |
| Nước xuất xứ | Vương quốc Anh |
8. Bảo hành và Hỗ trợ
Specific warranty information for the Buffalo CW306 Airpot Filter Coffee Machine is not provided in this manual. Please refer to the documentation included with your purchase or contact the retailer/manufacturer directly for warranty details and customer support.
For technical assistance or spare parts inquiries, please contact Buffalo customer service through their official webtrang web hoặc thông tin liên hệ được cung cấp tại thời điểm mua hàng.
