Giới thiệu
Sách hướng dẫn này cung cấp các chỉ dẫn cần thiết để vận hành, bảo trì và khắc phục sự cố một cách an toàn và hiệu quả cho máy chiên ngập dầu một ngăn Adcraft DF-6L của bạn. Vui lòng đọc kỹ sách hướng dẫn này trước khi sử dụng lần đầu và giữ lại để tham khảo trong tương lai. Máy chiên ngập dầu này được thiết kế để sử dụng trong thương mại, có dung tích dầu 6 lít và công suất nấu 15 pound mỗi giờ.
Hướng dẫn an toàn quan trọng
CẢNH BÁO: Việc lắp đặt, điều chỉnh, thay đổi, bảo dưỡng hoặc bảo trì không đúng cách có thể gây ra hư hỏng, thương tích hoặc tử vong cho tài sản. Đọc kỹ hướng dẫn lắp đặt, vận hành và bảo trì trước khi lắp đặt hoặc bảo dưỡng thiết bị này.
- Luôn đặt chảo chiên trên bề mặt ổn định, bằng phẳng và chịu nhiệt.
- Không được nhúng bảng điều khiển hoặc các linh kiện điện vào nước hoặc các chất lỏng khác.
- Hãy đảm bảo nồi chiên được nối đất đúng cách. Thiết bị đi kèm với dây nguồn dài 6 mét, có nối đất và phích cắm NEMA 5-15.
- Tuyệt đối không được rời khỏi máy chiên khi máy đang hoạt động mà không có người trông coi.
- Cẩn thận khi xử lý dầu nóng. Hãy để dầu nguội hoàn toàn trước khi xả hoặc làm sạch.
- Không được đổ đầy bình dầu quá mức. Duy trì mức dầu nằm giữa vạch MIN và MAX.
- Hãy giữ trẻ em và vật nuôi tránh xa máy chiên khi đang hoạt động.
- Chỉ sử dụng các phụ kiện được nhà sản xuất khuyến nghị.
- Trong trường hợp hỏa hoạn, không được dùng nước. Hãy sử dụng bình chữa cháy loại K hoặc dập tắt ngọn lửa bằng nắp kim loại.
Sản phẩm trênview
Máy chiên ngập dầu Adcraft DF-6L được chế tạo từ thép không gỉ chịu lực cao, được thiết kế để bền bỉ và dễ dàng vệ sinh. Các bộ phận chính bao gồm:
- Bảng điều khiển: Sản phẩm có công tắc nguồn, đèn báo nguồn, đèn báo hiệu khi đang hoạt động và núm xoay chọn nhiệt độ.
- Bộ phận làm nóng: Ngâm trong dầu để làm nóng hiệu quả.
- Bồn chứa dầu: Bình xăng đơn dung tích 6 lít.
- Rổ chiên: Bao gồm tay cầm chịu nhiệt, có thể gập lại và không bị nóng khi chạm vào.
- Nắp thép không gỉ: Bảo vệ dầu và ngăn ngừa sự cố tràn dầu.
- Vòi xả nước: Để dễ dàng xả dầu.

Hình ảnh: Máy chiên ngập dầu một ngăn Adcraft DF-6L. Hình ảnh này hiển thị toàn bộ máy chiên ngập dầu, làm nổi bật kết cấu bằng thép không gỉ, bảng điều khiển với các cài đặt công suất và nhiệt độ, ngăn chứa dầu và rổ chiên kèm tay cầm. Vòi xả có thể nhìn thấy ở bên cạnh.
Cài đặt
- Tháo hộp: Cẩn thận tháo bỏ tất cả vật liệu đóng gói và kiểm tra máy chiên xem có hư hỏng gì không. Báo cáo ngay lập tức mọi hư hỏng cho nhà cung cấp của bạn.
- Vị trí: Đặt chảo chiên trên bề mặt bằng phẳng, ổn định và không bắt lửa. Đảm bảo khoảng cách đủ xa so với tường và các thiết bị khác để thông gió.
- Vệ sinh: Trước khi sử dụng lần đầu, hãy làm sạch bình chứa dầu, giỏ lọc và nắp đậy bằng nước ấm pha xà phòng. Rửa sạch kỹ và lau khô hoàn toàn.
- Đổ dầu: Đổ dầu ăn vào bình chứa đến mức nằm giữa vạch MIN và MAX. Không được đổ quá đầy hoặc quá ít.
- Kết nối nguồn điện: Cắm dây nguồn nối đất dài 6 mét vào ổ cắm điện 120V, 15A tương thích. Đảm bảo ổ cắm được nối đất đúng cách.
Hướng dẫn sử dụng
- Bật nguồn: Xoay công tắc nguồn sang vị trí "ON". Đèn báo nguồn màu xanh lá cây sẽ sáng lên.
- Cài đặt nhiệt độ: Xoay núm điều chỉnh "CHỌN NHIỆT ĐỘ" đến nhiệt độ nấu mong muốn, từ 120°F đến 375°F. Đèn báo màu đỏ "HOT LIGHT" sẽ sáng lên, cho biết bộ phận làm nóng đang hoạt động.
- Làm nóng trước: Cho phép dầu được làm nóng trước. Đèn "HOT LIGHT" sẽ tắt khi đạt đến nhiệt độ cài đặt và sẽ bật tắt liên tục trong quá trình hoạt động để duy trì nhiệt độ.
- Chiên: Đặt thực phẩm vào rổ chiên. Không nên cho quá nhiều thực phẩm vào rổ cùng lúc. Từ từ hạ rổ xuống dầu nóng.
- Nấu ăn: Chiên thức ăn cho đến khi đạt được độ giòn và chín mong muốn. Bộ điều nhiệt của nồi chiên duy trì nhiệt độ dầu ổn định.
- Loại bỏ thực phẩm: Nhấc rổ ra khỏi dầu một cách cẩn thận và để ráo dầu thừa. Đặt thức ăn đã chín lên khay lót giấy thấm dầu.
- Tắt nguồn: Sau khi sử dụng, vặn núm điều chỉnh nhiệt độ xuống mức thấp nhất, sau đó tắt công tắc nguồn. Rút phích cắm của nồi chiên ra khỏi ổ điện.
Ghi chú: Máy chiên này được trang bị cảm biến quá nhiệt để đảm bảo an toàn, sẽ tự động tắt bộ phận làm nóng nếu nhiệt độ vượt quá giới hạn an toàn.
BẢO TRÌ
Xả dầu
- Hãy đảm bảo rằng nồi chiên đã được rút phích cắm và dầu đã nguội hoàn toàn đến nhiệt độ an toàn để có thể cầm nắm.
- Đặt một vật chứa chịu nhiệt thích hợp dưới vòi xả nước.
- Mở van xả để dầu chảy vào thùng chứa.
- Sau khi xả hết nước, hãy đóng chặt vòi nước.
Vệ sinh
- Sau khi xả hết dầu, hãy tháo cụm bộ phận gia nhiệt (nếu có thể tháo rời) và bình chứa dầu.
- Rửa sạch bình chứa dầu, giỏ lọc và nắp đậy bằng nước ấm pha xà phòng. Sử dụng miếng bọt biển hoặc vải mềm không gây trầy xước.
- Lau sạch bên ngoài nồi chiên bằng quảng cáoamp vải. Không sử dụng chất tẩy rửa mài mòn hoặc chất tẩy rửa.
- Rửa sạch tất cả các bộ phận và lau khô hoàn toàn trước khi lắp ráp lại hoặc cất giữ.
- Hãy đảm bảo tất cả các mối nối điện đều khô ráo trước khi cắm điện lại cho thiết bị.
Xử lý sự cố
| Vấn đề | Nguyên nhân có thể | Giải pháp |
|---|---|---|
| Máy chiên không hoạt động. | Không có nguồn điện; Tắt nguồn; Cầu dao điện bị ngắt. | Kiểm tra kết nối dây nguồn; Đảm bảo công tắc nguồn đang BẬT; Khởi động lại cầu dao điện. |
| Dầu không nóng. | Núm điều chỉnh nhiệt độ chưa được cài đặt; Cảm biến quá nhiệt đã kích hoạt; Bộ phận gia nhiệt bị lỗi. | Đặt nhiệt độ mong muốn; Để máy chiên nguội và khởi động lại; Liên hệ với nhân viên dịch vụ có chuyên môn. |
| Đèn "HOT LIGHT" không sáng. | Đã đạt đến nhiệt độ mong muốn; Đèn báo bị lỗi. | Đây là hiện tượng bình thường nếu dầu đã đạt nhiệt độ thích hợp; hãy liên hệ bộ phận dịch vụ nếu dầu nguội và đèn báo tắt. |
| Dầu tràn ra ngoài. | Bồn chứa dầu bị đổ đầy quá mức; Cho quá nhiều thức ăn; Thức ăn chứa quá nhiều độ ẩm. | Giảm lượng dầu; Chiên từng mẻ nhỏ; Đảm bảo thực phẩm khô ráo trước khi chiên. |
Thông số kỹ thuật
| Người mẫu: | DF-6L |
| Thương hiệu: | Adcraft |
| Vật liệu: | Thép không gỉ |
| Sức chứa dầu: | 6 lít |
| Cái gì?tage: | 1750 watt |
| Tậptage: | 120V |
| Kích thước (D x W x H): | 11.25"D x 11.75"W x 16"H |
| Trọng lượng sản phẩm: | 15 Bảng Anh |
| Phạm vi nhiệt độ: | 120°F đến 375°F |
| Chứng nhận: | Chứng nhận NSF |
Bảo hành và Hỗ trợ
Để biết thông tin bảo hành hoặc hỗ trợ kỹ thuật, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của Adcraft. Tham khảo tài liệu mua hàng của bạn để biết các điều khoản và điều kiện bảo hành cụ thể. Giữ lại bằng chứng mua hàng để phục vụ cho bất kỳ yêu cầu bảo hành nào.
Lưu ý: Dữ liệu được cung cấp không bao gồm thời gian bảo hành cụ thể hoặc thông tin liên hệ. Vui lòng tham khảo thông tin chính thức của nhà sản xuất. webVui lòng truy cập trang web hoặc bao bì sản phẩm để biết thông tin cập nhật nhất.